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Como montar um cardápio atrativo?

Como montar um cardápio atrativo?

Como criar um cardápio ideal para o seu negócio?

  1. Compreenda a função de um cardápio. ...
  2. Adote o formato ideal. ...
  3. Atente para as cores. ...
  4. Capriche nas ilustrações. ...
  5. Distribua os itens de forma apropriada. ...
  6. Posicione os preços estrategicamente. ...
  7. Treine a sua equipe para conhecer o cardápio. ...
  8. Mantenha um menu sempre atualizado.

Qual a diferença de menu e cardápio?

O cardápio é o que nos oferecem no restaurante com a lista de tudo o que é possível de ser servido e de onde escolhemos alguns ítens. O cardápio – é o que nos oferecem no restaurante com a lista de tudo o que é possível de ser servido e de onde escolhemos alguns ítens. ...

Como surgiu o menu?

Etimologicamente, a palavra cardápio vem da aglutinação de dois termos latinos; charta, “papel”, e dapum, genitivo de dapes, “iguarias”. Em algumas casas, o que valia era a memória de seus garçons para oferecer seus produtos, já que era impossível o cliente memorizar tanta informação antes de se sentar à mesa.

Qual é a função do cardápio?

O cardápio tem função primordial em um restaurante – é um dos seus principais instrumentos de marketing. Veículo de informação, venda e publicidade, tem como finalidade auxiliar os clientes na escolha de alimentos e bebidas.