Qual o valor de ovo de colher?

Qual o valor de ovo de colher?

CHOCOLATE AO LEITE - LISO ou CROCANTE	CHOCOLATE BRANCO - LISO ou CROCANTE
Coração Médio 500 grs - c/2 colheres	R$ 104,00
Ovo de Colher - 500 grs	R$ 95,00
Ovo de Colher - 300 grs	R$ 62,00
Caixa com 3 ovos - 150 grs (cada) - 450 grs	R$ 97,00

Como decorar um ovo de Páscoa de colher?

Para decorar seu ovo de colher, a sugestão é usar morangos inteiros. Além de um charme, essa opção fica uma delícia. 2. Recheio de chocolate: para quem é fã de chocolate, fazer esse recheio trufado pode ser uma excelente aposta.

Quanto tempo dura o recheio do ovo de colher?

7 dias

Como é um ovo de colher?

Modo de Preparo Com o auxílio de uma concha, encha as formas para ovo de páscoa até o nível indicado. Bata levemente o fundo da forma em uma superfície para eliminar bolhas de ar. Encaixe o topo da forma e pressione até o chocolate preencher toda a forma. Leve a forma à geladeira até que ela esteja fosca.

Como fazer casca ovo de colher?

Tem algumas forminhas para ovo de Páscoa que possuem até uma capinha de silicone para que o ovo fique bem perfeitinho até por dentro. Depois que colocar o chocolate bem espalhado na forminha, leve para a geladeira. Deixe lá por uns 10 minutinhos, até que a casca fique durinha.

Qual chocolate usar para fazer ovo de colher?

O chocolate nobre, sendo esse o mais caro das três opções, é um chocolate produzido com pelo menos 25% de manteiga de cacau. Toda essa quantidade de manteiga de cacau permite que o chocolate derreta na boca; você não precisa mastigar para provar seu intenso sabor.

Qual a melhor marca de chocolate para fazer cobertura?

Para preparar barrinhas de chocolate maciças, ovos de páscoa e recheios cremosos, o ideal é utilizar o chocolate gourmet, pois ele é o mais saboroso. Já para coberturas, banhos de chocolate e casquinhas de bombons e trufas, recomenda-se utilizar o chocolate puro ou o fracionado.

Qual é o melhor chocolate Lacta ou Nestlé?

A Lacta é a campeã não só na nossa avaliação, como também nas discussões que volta e meia pipocam nas redes sociais. O motivo é simples: a caixa da Lacta é sinônimo de bons chocolates.

Qual é o melhor chocolate branco?

Maria Brigadeiro

Qual a melhor marca de chocolate branco fracionado?

De acordo com quem usa o chocolate para fins culinários, as melhores marcas da versão fracionada são as líderes de mercado nesse segmento, como a Harald, a Sicao, a Nestlé e a Mavalério.

Como derreter uma barra de chocolate branco?

Como Derreter chocolate branco em banho Maria

1. Pegue uma panela e uma tigela que se encaixe em sua boca ou seja um pouco maior do que ela. ...
2. Coloque água na panela até que ela encoste no fundo da tigela.
3. Leve a panela ao fogo baixo, desligando assim que a água levantar fervura.
4. Encaixe a tigela e coloque o chocolate picado.

Como derreter barra de chocolate branco?

Após cortar a barra de chocolate, você deve colocar os pedacinhos em um recipiente de vidro ou cerâmica. Em seguida, coloque o pote dentro do micro-ondas (com o aparelho na potência média) e derreta durante 1 minuto. Depois, mexa o chocolate com uma colher seca e, então, coloque para derreter por mais 1 minuto.

O que fazer para amolecer o chocolate branco?

As vezes esse chocolate empastado pode ser corrigido simplesmente acrescentando mais chocolate que não foi derretido e que não sofreu com calor excessivo, misture, aqueça novamente entre 45 e 50 graus e faça a temperagem normalmente.

Como trabalhar com o chocolate fracionado?

Quando estiver entre 35°C e 38°C, o chocolate já poderá ser utilizado. Se ele começar a endurecer, basta realizar o processo de derretimento novamente. Ele cristaliza (solidifica) bem mais rápido que o chocolate nobre e é muito fácil de se trabalhar com ele.

O que fazer para o chocolate derretido render mais?

Pique o chocolate e acrescente ao creme de leite no banho-maria. Mexa até que o chocolate derreta e fique homogêneo. Está pronto. Agora é só utilizar onde desejar.