Como ocorre o processo reverso do colesterol?

Como ocorre o processo reverso do colesterol?

O transporte reverso do colesterol é a via pela qual o co- lesterol nos tecidos periféricos é transferido através do plasma para o fígado. Este também pode ser reciclado ou excretado na bile e/ou utilizado como arcabouço para produção de hormônios, respectivamente.

Como pode ser obtido o colesterol?

O colesterol também pode ser absorvido pelo organismo por meio da alimentação. As principais fontes de colesterol na alimentação são ovo, carnes vermelhas, nata e manteiga. Quanto mais colesterol consumido, menos ele será produzido no organismo.

Onde está presente o colesterol?

O colesterol é um tipo de gordura (lipídio) encontrado naturalmente em nosso organismo. Ele é fundamental para o funcionamento normal do organismo, sendo o componente estrutural das membranas celulares em todo nosso corpo. Ele está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração.

Quais as fontes de colesterol?

O colesterol está presente em alimentos de origem animal, como carnes, leite e seus derivados, frutos do mar, gema de ovo, pele de frango, ou embutidos, como salame, mortadela e salsicha.

Quais são os alimentos que aumentam o colesterol?

Alimentos que aumentam o colesterol ruim

  • Peixe frito, carnes à milanesa, batata frita;
  • Salsicha, salaminho, bacon, banha de porco;
  • Chocolate, bebidas achocolatadas, biscoitos e tortas industrializadas;
  • Leite integral, leite condensado, queijos amarelos, creme de leite, receitas com creme de leite, sorvete e pudim.