Qual é o queijo que se usa na pizza?
Para a produção da
pizza, não é só o muçarela que faz papel de
queijo. Fora ele, os mais apropriados são Ricota, Feta, Emmental, Gruyère, Brie, Fontal, Fontina, Provolone, Requeijão, Gorgonzola e Parmigiano-Reggiano.
O que vem na pizza moda da casa do Habibs?
Nova massa de
pizza do
Habib's Os sabores seguem os clássicos: marguerita, calabresa, mussarela, portuguesa e à
moda da casa, que junta mussarela e calabresa.
Quais os sabores das esfihas do Habib's?
Cardápio oficial do Habib's- RODÍZIO EM CASA – 10 UNIDADES;
- BIB'SFIHA DE CARNE;
- BIB'SFIHA DE CALABRESA COM MUSSARELA;
- BIB'SFIHA DE FRANGO;
- BIB'SFIHA DE QUEIJO;
- BIB'SFIHA ITALIANINHA;
- BIB'SFIHA DE CARNE COM MUSSARELA;
- BIB'SFIHA DE FRANGO COM CREMELY;
•Shaw. 5, 1442 AH
Como são feitas as esfihas?
A forma tradicional sempre
é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas.