O que é peso líquido do alimento?
O que é peso líquido do alimento?
Peso líquido (PL) • É o peso do alimento cru, obtido com a eliminação das aparas. Peso do alimento cozido (PAC) • É o peso do alimento cozido, empregado para o cálculo do IC e do valor energético.
O que quer dizer a palavra padronizar?
verbo transitivo direto Desenvolver o padrão de; fazer com que seja alvo de padronização; uniformizar: padronizar as estruturas da escola; padronizar o procedimentos cirúrgicos.
Quais são os principais aspectos que refletem a essência do Lean?
A metodologia Lean é uma filosofia de gestão que nasceu com o Sistema Toyota de Produção, inteiramente focada na eficiência dos processos....Principais características do lean manufacturing
- Melhoria Contínua. ...
- Produção nivelada. ...
- Valorização da equipe de trabalho. ...
- Produção Just In Time. ...
- Eliminação de desperdício.
Quais os benefícios do Lean Manufacturing?
Conheça os 4 principais benefícios do Lean!
- Produto, serviço e atendimento com mais qualidade para o cliente. O cliente deve ser foco de tudo o que a empresa faz. ...
- Otimização e organização dos recursos da empresa. ...
- Aumento de produtividade e eficiência dos colaboradores e da gestão. ...
- Aumento nos lucros.
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