Quais são os componentes da proteína?
Quais são os componentes da proteína?
As proteínas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, em que são encontrados um grupo amina (-NH2) e um grupo carboxila (-COOH).
Qual a estrutura química da proteína?
A estrutura química básica de uma proteína é formada por aminoácidos, os quais possuem um grupo carboxila (de um ácido carboxílico) e um grupo amino (de uma amina). Não pare agora... ... Grupo carboxila: é composto por um carbono que realiza uma ligação dupla com um oxigênio e uma ligação simples com uma hidroxila.
Qual a relação entre a forma ea função de uma proteína?
A função da proteína está diretamente relacionada a sua forma, porque ao perder sua forma (desnaturação) a proteina perde a capacidade de desempenhar suas funções quando exposta ao seu meio de atuação. Por exemplo: o colágeno é uma proteina de estrutura linear, que dá rigidez a pele.
Qual a relação dos aminoácidos com as proteínas?
As proteínas são macromoléculas orgânicas formadas pela junção de muitos aminoácidos. ... A ligação química entre dois aminoácidos chama-se ligação peptídica, e acontece sempre entre o C do radical ácido de um aminoácido e o N do radical amina do outro aminoácido.
Qual a finalidade Desaminar um aminoácido?
Desaminação é o processo pelo qual o aminoácido libera o seu grupo amina na forma de amônia e se transforma em um cetoácido correspondente. Esta reação é catalisada pelas enzimas genericamente denominadas desaminases ou desidrogenases que possuem como coenzimas o NADP (derivado da vitamina B3).
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