Como podemos classificar os carboidratos defina cada um e exemplifique?

Como podemos classificar os carboidratos defina cada um e exemplifique?

Os carboidratos podem ser classificados em três grupos: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos são açúcares muito simples, e seus principais representantes são a glicose (fabricada pelos vegetais durante a fotossíntese), a frutose (encontrada no mel) e a galactose (presente no leite).

O que são monossacarídeos e como são classificados?

→ Monossacarídeos: São os compostos mais simples e que não podem ser hidrolisados. Sua estrutura é uma cadeia de carbono linear e simples. Como exemplo, podemos citar a glicose, frutose e galactose. ... Os monossacarídeos podem ser classificados de acordo com o número de carbonos que possuem.

Quais os alimentos que tem mais açúcar?

Iogurte. O iogurte é conhecido por ter muitos nutrientes, mas muitas de suas versões apresentam uma grande quantidade de açúcares também — açúcares presentes não apenas nas versões tradicionais, mas também nas versões light e desnatadas.

Quais os legumes que contém açúcar?

Os carboidratos são considerados as principais fontes alimentares responsáveis pela produção de energia....

BAIXO ÍNDICE (ATÉ 55)	ÍNDICE MODERADO (56 A 69)	ALTO ÍNDICE (70 OU MAIS)
Couve-flor (20)	Pêssego enlatado (67)	Kiwi (75)
Tomate (20)	Abacaxi (66)	Beterraba (88)

Quais os alimentos que contêm menos açúcar?

Você pode contar com os legumes de folhas verdes, como: couve, couve de Bruxelas, espinafre, acelga, repolho, rúcula, brócolis, alcachofra, agrião, escarola e chicória. Os legumes verdes também são uma boa opção: quiabo, pepino, aspargo, aipo, chuchu, vagem e ervilhas.