O que causa intolerância à lactose em bebê?
O que causa intolerância à lactose em bebê?
A intolerância à lactose secundária ocorre devido a algumas doenças que levam a alterações na mucosa intestinal, alterando o tamanho das vilosidades, área onde a lactase (enzima que digere a lactose) é produzida. Tal fato pode ocorrer na doença celíaca, enterite infecciosa, desnutrição, entre outras.
Como tratar intolerância à lactose em bebê?
Para alimentar o bebê com intolerância à lactose, garantindo a quantidade de cálcio que ele precisa, é importante oferecer leite e derivados do leite sem lactose e investir nos alimentos ricos em cálcio como brócolis, amêndoa, amendoim e espinafre, se ele já tiver mais de 6 meses.
Qual Leite não tem lactose?
- Leite comum sem lactose. Este é o único leite sem lactose não vegano, já que se trata do leite normal de vaca sem a presença do açúcar lactose. ...
- Leite de amêndoas. ...
- Leite de arroz. ...
- Leite de soja. ...
- Leite de coco.
Qual a função da caseína no leite?
No leite, atua como agente emulsificante, com a função de manter unidas as moléculas de água e de gordura que o compõem. A grande variedade de aminoácidos confere à caseína um importante valor nutritivo, sendo, por isso, classificada como proteína nutriente ou de armazenamento.
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