Em que região do estômago dos ruminantes é processada a digestão de proteínas?
Em que região do estômago dos ruminantes é processada a digestão de proteínas?
a digestao das proteinas se inicia no estomago pela açao da enzima pepsina,a enzima pepsina age apenas em meio acido,proporcionado pela presença do acido cloridrico no suco gastrico,ou seja seu ph otimo de reaçao é o acido,a digestao termina no intestino delgado mas começa no estomago..
Onde ocorre a digestão química dos ruminantes?
Os três primeiros compartimentos são chamados de pré-estômago, pois neles não ocorre digestão química, apenas mecânica, já o abomaso é conhecido como estômago verdadeiro, pois é o único compartimento que possui enzimas utilizadas no processo de digestão química.
Quais substâncias são digeridas?
Boca - Na boca ocorre a digestão dos alimentos que possuem amido através da enzima amilase salivar. No estômago, graças a pepsina, ocorre a digestão de proteínas e quebra das ligações peptídicas entre alguns aminoácidos.
Quais substâncias são digeridas pelo intestino delgado?
O caminho do alimento
Enzima digestória | Local de produção | Substância-alvo |
---|---|---|
sacarase | intestino delgado | sacarose |
lactase | intestino delgado | lactose |
lipase | pâncreas | lipídios |
tripsina | pâncreas | proteínas |
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