Quais são as principais funções dos lipídios?

Quais são as principais funções dos lipídios?

Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios).

Quais os alimentos que tem lipídios?

Alimentos ricos em lipídios

1. Abacate. Abacate. O abacate é uma fruta rica em gorduras boas e ômega 3. ...
2. Azeite de oliva. Azeite de oliva. ...
3. Carne bovina. Carne bovina. ...
4. Castanha-do-Brasil. Castanha-do-Brasil. ...
5. Chocolate amargo. Chocolate amargo. ...
6. Coco. Coco. ...
7. Linhaça. Linhaça. ...
8. Manteiga. Manteiga.

Qual a diferença entre fosfolipídeos e Glicolipídeos?

Quando a região polar da molécula não apresenta grupamentos fostato, a mesma é constituída de mono, di ou oligossacarídeos, sendo classificado de modo geral como glicolipídeos. Quando a região hidrofílica (cabeça polar) for constituída por fosfato, denomina-se fosfolipídeos.

O que é triglicérides Para que serve?

Triglicérides são as principais gorduras do nosso organismo e servem como uma reserva de energia. Mas se você tem um nível alto no sangue, isso pode aumentar o risco de uma doença cardíaca e outros problemas de saúde.