Como montar uma ficha técnica de bolos?
Como montar uma ficha técnica de bolos?
Ficha Técnica Confeitaria: Como Fazer a Minha?
- Nome do doce;
- Data de confecção da ficha;
- Foto ilustrativa do doce para servir de referência visual;
- Ingredientes utilizados, com a quantidade, unidade e valor unitário/ custo;
- Modo de preparo;
- Quantidade de porções que a receita rende;
- Características pós-preparo;
Quais os itens que compõe um ficha técnica de produto?
Alguns itens que compõem a ficha técnica são: cabeçalho, tabela, desenho técnico, fotografia, tecidos, variantes, ornamentos, observações, matéria-prima básica, costura, acabamento e processos. Se o profissional considerar necessário, é possível personalizar o documento para atender suas necessidades e sua realidade.
O que é uma ficha técnica de um animal?
A ficha técnica de um animal contém todas as informações de sua vida desde quando foi adicionado e identificado em sua fazenda. ... Quando mais completas forem as fichas técnicas de seus animais, mais completos serão os relatórios sobre produtividade que serão apresentados a você.
O que é a ficha técnica de um livro?
A Ficha Técnica de um livro ou de uma publicação periódica (revista) é o nome dado ao conjunto de informações referentes à sua identificação, bem como à sua edição, impressão, distribuição, etc.
O que é ficha de literatura?
A ficha literária ou de leitura é um documento em que se regista, de forma sintética e ordenada, os dados mais relevantes de um texto que se leu (artigo, capítulo de livro, livro, etc.).
Como se faz uma ficha de leitura de um texto?
O conteúdo da ficha de leitura deve, primeiramente, resumir a obra. Em seguida, liste as informações importantes como época, personagens principais, relações com outros textos, informações sobre o autor e reflexões pessoais. Aqui, pode-se incluir, também, citações diretas marcantes.
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