Qual o chocolate é utilizado para fazer porta retrato de chocolate?

Qual o chocolate é utilizado para fazer porta retrato de chocolate?

O porta-retrato de chocolate está fazendo cada vez mais sucesso em eventos infantis, sendo assim, indispensável na hora de montar a mesa. Uma verdadeira e deliciosa obra de arte! Feito com chocolate preto ou branco, este doce vai deixar a sua mesa ainda mais bonita e colorida.

Quanto cobrar no porta retrato de chocolate?

Porta Retrato Super Festa - a partir de R$ 11,80. VENDA MINIMA 6 UNIDADES
  1. DETALHES TÉCNICOS DO PORTA RETRATO. 3 peças de Chocolate que encaixadas formam o Porta Retrato. ...
  2. ATENÇÃO. Os Portas Retratos de Chocolate da Fábrica de Alegrias não são vendidos a Pronta Entrega.

Como fazer Porta Retrato de chocolate vermelho?

Misture o corante ao chocolate derretido; Preencha a forminha* de porta-retrato com o chocolate; Leve para a geladeira até que o chocolate fique duro na forminha; Quando o chocolate endurecer, desenforme as partes do porta-retrato e monte-o usando chocolate derretido para colar as partes e assim o item está pronto.

Quantos centímetros tem um Porta-retrato de chocolate?

Medida aproximada do porta retrato: 13,5 cm comprimento x 9,7 cm largura x 1 cm altura. Medida aproximada da cavidade oval: 7,3 cm altura x 5,5 cm largura x 0,7 cm profundidade.

Como fazer chocolate em forma de pezinho?

Modo de preparo: Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Distribua entre as forminhas de acetato em formato de pezinhos e leve à geladeira por 10 minutos. Desenforme com cuidado e coloque 2 unidades em cada latinha de acrílico decorada. Entregue sua encomenda.

Quanto cobrar por letras de chocolate?

Letras I Love You
  • Colher de Chocolate 70% R$ 112,00 R$ 112,00.
  • Cartão de Chocolate R$ 36,50 R$ 36,50.
  • Letras I Love You R$ 292,00.
  • Letras Obrigado R$ 264,00 R$ 264,00.
  • Letras Parabéns R$ 264,00 R$ 264,00.
  • Letras Eu Te Amo R$ 292,00 R$ 292,00.
  • Colher de Chocolate 70% R$ 112,00 R$ 112,00.
  • Cartão de Chocolate R$ 36,50 R$ 36,50.

O que fazer para o Porta-retrato de chocolate não derreter?

Coloque o chocolate dentro de um ou dois filmes ou sacos plásticos tipo zipy, retire todo o ar (lembre que é no ar que ficam as partículas de água) e vede bem. Quando tirá-lo da geladeira, espere umas 2 horas antes de tirar o plástico, para que volte à temperatura ambiente antes de entrar em contato com o ar.

Como armazenar Porta-retrato de chocolate?

Mantenha o chocolate em local seco e escuro, em temperatura entre 12 e 20ºC. Mantenha o chocolate bem embalado para evitar entrada de ar, umidade e odores de outros alimentos (a gordura presente no chocolate absorve estes odores). Evite guardar o chocolate na geladeira ou no freezer (isso vai alterar a qualidade).

O que usar para colar chocolate?

Existem alguns jeitos de “colar” as cascas dos ovos de Páscoa, para que eles fiquem unidos. Há quem prefira embalar as cascas separadas em papel chumbo (o papel metalizado próprio para embrulhar chocolate) e depois unindo as cascas com um pedacinho de fita adesiva.

Como faço para derreter uma barra de chocolate?

Após cortar a barra de chocolate, você deve colocar os pedacinhos em um recipiente de vidro ou cerâmica. Em seguida, coloque o pote dentro do micro-ondas (com o aparelho na potência média) e derreta durante 1 minuto. Depois, mexa o chocolate com uma colher seca e, então, coloque para derreter por mais 1 minuto.

Como derreter o chocolate no microondas?

Depois de picar o chocolate, coloque tudo em uma vasilha e deixe no micro-ondas por 30 segundos. Vale lembrar que dificilmente ele vai derreter completamente na primeira leva.

Como calcular o preço de venda de bombons?

Acrescentando 100% você terá o valor final de R$ 1,80 cada bombom ou trufa. Agora acrescente 150% sobre R$ 0,90 e você terá o valor final: R$ 2,25 ou com 200% você terá o valor final de R$ 2,70. Que tal vender o bombom ou a trufa por R$ 1,50 a unidade ? Doces finos e bem embalados poderão ser vendidos a R$ 2,50.

Como calcular preço de venda de chocolate caseiro?

4 passos para calcular o preço de venda dos Ovos de Páscoa...
  1. Passo 1 - Some os custos com ingredientes, embalagens e outros. ...
  2. Passo 2 - Estipule o tempo gasto dê para produzir uma unidade. ...
  3. Passo 3 - Transforme o tempo gasto em dinheiro. ...
  4. Passo 4 - Preço de venda.

O que usar para o chocolate não derreter?

Coloque o chocolate dentro de um ou dois filmes ou sacos plásticos tipo zipy, retire todo o ar (lembre que é no ar que ficam as partículas de água) e vede bem. Quando tirá-lo da geladeira, espere umas 2 horas antes de tirar o plástico, para que volte à temperatura ambiente antes de entrar em contato com o ar.

O que fazer para o bombom caseiro não derreter?

Para isso, o ideal é deixar os chocolates bem embalados e, se não for possível, colocá-los em saquinhos que impeçam a entrada de ar. Dessa forma, não será preciso apelar para a geladeira e o sabor será preservado, assim como sua aparência brilhante.

Como fazer pirulito sem a forma?

Para preparar o pirulito você vai precisar de:
  1. 400 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite.
  2. Palitos para pirulito (são encontrados em lojas especializadas em festas ou chocolateria)
  3. Saquinhos de celofane para embalar os pirulitos.
  4. Fitilhos para fechar os saquinhos.

Qual melhor marca de chocolate para fazer pirulito?

Nestlé O Chocolate ao leite Nestlé é ideal para a produção de bombons, ovos de páscoa, pirulitos, banhos de trufas e outros. Necessita de choque-térmico. Na minha opinião é o melhor dos melhores.

Como recuperar chocolate derretido que endureceu?

Junta 2 a 3 colheres de sopa de água bem quente, coloca novamente em banho maria e mexe até obteres de novo uma consistência cremosa.

O que acontece se misturar chocolate derretido com leite?

Quando derreter chocolate com leite Essas misturas são muito comuns para recheios de trufas, bolos e sobremesas, pois provavelmente irão alterar a consistência e o sabor tradicionais do chocolate.