Como estocar ovo?
Camila adverte que os
ovos devem ser guardados em recipientes adequados, nas prateleiras da parte interna da geladeira, e não na porta, evitando contato com qualquer outro alimento que possa contaminar a casca, como carnes e outros produtos crus.
Como armazenar ovo de chocolate caseiro?
"Se for
armazenar, sempre dou a dica de embrulhar casca por casca em papel chumbo, para proteger melhor o
chocolate, e sempre conservá-lo em uma caixa isolante térmica no local mais fresco da casa.
Chocolate não gosta de calor e tampouco de geladeira, pois tem muita umidade", diz César.
Quanto tempo posso deixar o ovo de chocolate na geladeira?
Tome também muito cuidado para não
deixar as casquinhas armazenadas muito próximo à saída do ar gelado da
geladeira. Quando bem embalado, o
ovo de Páscoa pode durar até 30 dias na
geladeira. Claro, se não for recheado. Com recheio, a durabilidade cai para no máximo 7 dias.
Como armazenar casca de ovo de chocolate na geladeira?
"Se for
armazenar, sempre dou a dica de embrulhar
casca por
casca em papel chumbo, para proteger melhor o
chocolate, e sempre conservá-lo em uma caixa isolante térmica no local mais fresco da casa.