Como fazer ovo mexido da Ana Maria Braga?

Como fazer ovo mexido da Ana Maria Braga?

Modo de preparo
  1. Com um batedor de arame, bata bem os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Acrescente o leite e misture.
  3. Em frigideira sobre fogo baixo untada com a manteiga, despeje a mistura, tampe e deixe cozinhar até a borda ficar firme.
  4. Misture rapidamente e sirva em seguida com torradas, pães ou arroz.

Quais os benefícios de comer ovo cozido?

  • Faz bem para o cérebro.
  • Ajuda na saúde ocular.
  • Dá mais saciedade.
  • Não aumenta o risco de doenças cardiovasculares.
  • Faz bem para quem tem diabetes.
  • Formas de consumir ovo.