Qual a temperatura de cozimento do ovo?
Qual a temperatura de cozimento do ovo?
55 graus C Cozido no ponto Maluquices à parte, This descobriu que a temperatura ideal para cozinhar um ovo de modo que a clara fique cozida e a gema mole e suave é 55 graus C, durante uma hora.O que acontece se cozinhar o ovo duas vezes?
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