Where is esfiha from?
Where is esfiha from?
Sfiha (Arabic: صفيحة sfīḥah) or sfeeha, is a dish consisting of flatbread cooked with a minced meat topping, often lamb flavored with onion, tomato, pine nuts, and spices....Sfiha.| Alternative names | lahem bi ajin |
|---|---|
| Type | Flatbread |
| Place of origin | Levant |
| Region or state | Palestine, Syria, Iraq, Lebanon, Egypt, Jordan and Brazil |
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