Quanto tempo deixar o peru no forno?
Leve ao forno para
assar por cerca de 3
horas - a cada meia
hora, abra o forno, retire o papel alumínio e com uma concha, regue o
peru com a marinada; cubra novamente com o papel alumínio e feche o forno para terminar de
assar.
Como descongelar o peru?
O ideal, ou seja, a maneira mais segura é
descongelar o seu Chester,
Peru ou ave natalina dentro da geladeira. Para isso, é preciso retirar o produto do freezer e deixar dentro da geladeira. O tempo necessário para o
descongelamento dessa maneira é de, pelo menos, 24h.