Qual a melhor maneira de conservar ovo?

Qual a melhor maneira de conservar ovo?

Dicas para conservar os ovos Mantenha os ovos dentro da embalagem e sem lavá-los. Você só deverá higienizá-los antes de prepará-los para consumo. Para saber se o ovo está fresco, chacoalhe-o levemente. Ao realizar esse movimento, o conteúdo não deve se mover (caso se movimente, está velho).