O que é Interação Droga Nutriente?
Interação Droga-
Nutriente é o efeito causado pelas relações físicas, químicas e fisiológicas entre medicamentos e alimentos durante o processo de digestão. A ação do medicamento ou a absorção dos
nutrientes podem sofrer alterações.
Quais são as interações entre nutrientes e fármacos?
o
nutriente altera a transformação de certas substâncias presentes no medicamento; alteração na eliminação do medicamento por interferência de algum
nutriente; o medicamento altera o estado nutricional; o estado nutricional altera a metabolização de alguns
medicamentos.
Que tipos de interação podem ocorrer entre os fármacos e os alimentos?
Os
medicamentos e os alimentos podem interagir entre si de forma benéfica ou indesejável. No primeiro caso, facilitando a absorção ou diminuindo seus efeitos colaterais. Por outro lado,
pode impedir tal absorção, diminuindo sua eficácia e comprometendo o tratamento de determinada enfermidade.
Como as interações entre medicamentos e alimentos nutrientes podem afetar o estado nutricional de pacientes neurológicos?
alterações na excreção de fármacos
podem ocorrer por influência de
nutrientes; fármacos
podem afetar o estado nutricional; o
estado nutricional pode interferir sobre o metabolismo de certos fármacos, diminuindo ou anulando seu potencial terapêutico ou aumentando seu efeito tóxico.
Quais são os fatores de risco para interações entre alimentos e fármacos?
A influência dos nutrientes sobre a absorção dos
fármacos depende do tipo de
alimento, da formulação farmacêutica, do intervalo de tempo
entre a refeição e sua administração e do volume de líquido com o qual ele
é ingerido.
Como os medicamentos podem influenciar no estado nutricional do paciente?
“Os fármacos
podem alterar o fluxo salivar, causando boca seca, aumento de cáries, estomatite e glossite, alterando a digestão, principalmente de carboidratos. “Porém, as interações mais prejudiciais estão no efeito do fármaco na absorção, no metabolismo e na excreção de nutrientes.
Como os fármacos podem interferir no estado nutricional?
“Os
fármacos podem alterar o fluxo salivar, causando boca seca, aumento de cáries, estomatite e glossite, alterando a digestão, principalmente de carboidratos. “Porém, as interações mais prejudiciais estão no efeito do
fármaco na absorção, no metabolismo e na excreção de nutrientes.
Quais alimentos que prejudicam a absorção de ferro?
Alimentos ricos em cálcio, como leite, queijos e iogurtes, também
prejudicam a absorção do
ferro, pois os minerais acabam "brigando" para serem absorvidos. Um exemplo de refeição que pode boicotar a sua tentativa de combater a anemia é um prato bem conhecido dos brasileiros: o bife à parmegiana.
Que tipos de efeitos dos fármacos observaram no estado nutricional?
Vários
medicamentos apresentam potenciais
efeitos colaterais no TGI (náuseas, vômito, diarreia, dor abdominal ou a combinação destes), que podem repercutir na qualidade da terapia
nutricional.
Como a alimentação pode influenciar na absorção dos fármacos?
- Os alimentos causam retardo do esvaziamento gástrico, da liberação e da dissolução de muitos medicamentos diminuindo e/ou prolongando o seu tempo de
absorção. Medicamentos muito lipossolúveis, como Carbamazepina, Fenitoína, Griseofulvina, Nitrofurantoína, tem sua
absorção aumentada com dietas hiperlipídicas.
Como as interações medicamentosas podem ser classificadas?
Interação moderada: quando a resposta resulta em exacerbação do quadro clínico do paciente, que
pode requerer alteração na farmacoterapia;
Interação mínima ou menor: quando ocorrem efeitos clínicos restritos, que em geral não requer uma mudança na terapia
medicamentosa.
Quais as alterações podem ocorrer com a absorção dos medicamentos com alimentos?
- Os
alimentos causam retardo do esvaziamento gástrico, da liberação e da dissolução de muitos
medicamentos diminuindo e/ou prolongando o seu tempo de
absorção.
Medicamentos muito lipossolúveis, como Carbamazepina, Fenitoína, Griseofulvina, Nitrofurantoína, tem sua
absorção aumentada com dietas hiperlipídicas.
Como os fármacos interferem no organismo?
Os medicamentos quando estão em nosso
organismo sofrem quatro formas de ação: absorção, distribuição, metabolização e excreção. É necessário que o medicamento passe por um desses estágios para que cause efeito, pois, é a partir da ação que o
corpo comece a realizar uma resposta.
O que prejudica a absorção de ferro pelo organismo?
Alimentos ricos em cálcio, como leite, queijos e iogurtes, também prejudicam a
absorção do ferro, pois os minerais acabam "brigando" para serem absorvidos.
O que atrapalha a absorção do zinco?
Os fitatos são o factor que mais “
atrapalha” o aproveitamento do
zinco pelo organismo, sendo considerado anti-nutricional. Estes afectam também a biosdisponibilidade de Ferro, do Magnésio, do Cobre. O ácido fítico e o
zinco formam um composto altamente insolúvel no organismo, impedindo a
absorção.
Como os alimentos podem influenciar na absorção?
Alguns componentes dos
alimentos interagem com os nutrientes, levando a uma menor
absorção do que o esperado. Por exemplo, elementos antinutricionais da dieta, como fitatos ou polifenóis,
podem se ligar a certos nutrientes no trato gastrointestinal e impedir a sua
absorção pelo organismo.