Pode comer pinhão na dieta?
Tradicional nos meses de outono e inverno, o
pinhão é um alimento rico em fibras, carboidratos complexos, proteínas e minerais como cobre, ferro, magnésio, zinco e fósforo. Na chapa ou cozida, a semente das araucárias é uma boa opção para lanches intermediários e até para consumo antes da prática de atividades físicas.
Quantas calorias tem o pinhão?
Informações Nutricionais em 100g de pinhão cozido
Energia | 194 calorias |
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| Gordura Monoinsaturada | 0,107 g |
| Gordura Poliinsaturada | 0,278 g |
Colesterol | 0 mg |
Fibras | 1,1 g |
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Quanto é 100g de pinhão?
100 gramas de
pinhão equivalem a aproximadamente 8/10 unidades! O
pinhão então é uma fonte energética e tem muuuuuuita fibra! Além disso é rico em magnésio, potássio e vitaminas do complexo B.
Quais são os benefícios dos Pinhões?
Por ser rico em fibras, o consumo de
pinhão pode trazer diversos
benefícios, como prevenir doenças intestinais. O
pinhão é composto por vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre e sódio.
Quem tem diabetes pode comer pinhão?
Atenção diabéticos:
pinhão tem baixo índice glicêmico As fibras que compõem o
pinhão colaboram para que ele seja um alimento com baixo índice glicêmico. Isso significa que, quando no organismo, o
pinhão não eleva a glicemia (ou o açúcar no sangue) muito rapidamente, favorecendo a manutenção da saciedade por mais tempo.
Porque pinhão dá gases?
Por ser rico em fibras e em amido (o
pinhão é, praticamente, todo carboidrato), ingeri-lo em exagero pode levar à sensação de estufamento, e além de demorar na digestão, atrapalha o sono.
Quais os benefícios do pinhão cozido?
Consumir
pinhão fortalece o organismo contra doenças como gripes e resfriados. Isso porque ele conta com a presença da vitamina C, que é um antioxidante importante para aumentar a imunidade. Em 100 g do
pinhão cozido sem sal há 27,7 mg do nutriente.
Quanto pode comer de pinhão?
Como precisamos consumir entre 25g a 30g, a semente é uma boa fonte de fibras”, diz Fernanda Gularte, nutricionista. Cálcio, proteína, potássio, magnésio, ferro, vitaminas do complexo B, especialmente a B1, são outros dos micronutrientes oferecidos pelo
pinhão.
Quais são os malefícios do pinhão?
É que se
as sementes
são ingeridas ainda verdes, elas podem causar problemas como má digestão, náuseas e até episódios de constipação. Isso acontece, em grande parte, porque, nesse estado, o
pinhão apresenta um alto teor de umidade – o que favorece a presença de fungos. Em outras palavras, o alimento pode ser tóxico.