O que são monossacarídeos e dê exemplos?

O que são monossacarídeos e dê exemplos?

→ Monossacarídeos: São os compostos mais simples e que não podem ser hidrolisados. Sua estrutura é uma cadeia de carbono linear e simples. Como exemplo, podemos citar a glicose, frutose e galactose.

O que são alimentos com lactose?

Lactose é o nome do açúcar natural encontrado no leite e seus derivados, responsável por dar aquele leve gosto adocicado a eles. Ela é formada por alguns carboidratos e é uma excelente fonte de energia, além de contribuir para a absorção de cálcio no organismo, mantendo o nível de cálcio nos ossos na quantidade ideal.

Quais são os alimentos que tem lactose?

06 abr Lactose? 10 produtos que têm a substância e talvez você não saiba!

  • Biscoitos. Os biscoitos caseiros geralmente são produzidos com manteiga, leite desnatado ou leite em pó. ...
  • Carnes processadas. ...
  • Granola. ...
  • Barrinhas de cereais. ...
  • Queijo de soja. ...
  • Atum em conserva. ...
  • Batatinhas instantâneas. ...
  • Molho para salada.

Quais são os alimentos que não contém lactose?

Lista de produtos sem lactose
CONTÉM LACTOSESEM LACTOSE
Adoçantes em póaçúcar de cana, açúcar de coco, melado, adoçantes líquidos, etc
Doce de leiteGeleias, pasta de amendoim
RisotosArroz branco / integral ou com legumes
pepino / palmito / alcaparras e outros vegetais em conserva