O que é treinamento BPF?
O que é treinamento BPF?
Serviços de treinamentos Boas Práticas de Fabricação (BPF) Boas Práticas de Fabricação (BPF) da SGS – treinamento essencial para a indústria de alimentos, permitindo que você compreenda todos os requisitos e regulamentos relevantes relacionados às boas práticas de fabricação na produção de alimentos.
Como fazer um treinamento de boas práticas?
Sempre utilize no Treinamento para Manipuladores de Alimentos exemplos práticos, visuais, traga reportagens de casos de surtos alimentares, faça dinâmicas de grupos, brincadeiras, cartazes, utilize músicas e exemplos práticos que envolva a realidade diária do manipulador, suas ferramentas de trabalho, e principalmente, ...
Quem pode ministrar curso de boas práticas?
A Instituição de Ensino de graduação ou de nível técnico somente poderá ministrar os Cursos de Capacitação através dos ministrantes aprovados pelo Setor de Alimentos da Divisão de Vigilância Sanitária do Centro Estadual de Vigilância em Saúde.
O que deve conter um manual de instruções?
Veja-se que o manual de instruções deve ser entregue no momento da compra ou da entrega do produto, e deve conter informações corretas, escritas de maneira clara, precisa, didática e em língua portuguesa, mesmo que o produto seja importado, com ilustrações demonstrando as etapas para colocar o equipamento em ...
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