Qual a diferença entre o pão integral e o pão normal?
No
pão branco, a farinha passa por um processo de refino muito maior e que faz com que ele perca fibras, minerais e gorduras saudáveis. Já o
pão integral, contém farinhas integrais que apresentam diversos grãos e que mantém o teor nutritivo dos minerais e vitaminas.
Faz mal comer pão integral todo dia?
Mito. Embora seja feito com farinha de trigo
integral, o
pão integral possui a mesma quantidade de calorias que o
pão feito com a farinha branca, por isso o alimento deve ser consumido de maneira moderada em um plano alimentar de acordo com a sua demanda nutricional.
Quantos pão integral posso comer por dia?
Diferente do
pão branco ele possui cerca de 30% menos calorias, pois não faz uso da farinha branca, tornando ele muito menos calórico. Mas você deve ter atenção:
comer a mesma quantidade de
pão integral pode acabar ajudando a engordar, então recomenda-se
comer 2 fatias por
dia.