Em que consiste a intolerância à lactose?
Em que consiste a intolerância à lactose?
Intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose (açúcar do leite). O problema é resultado da deficiência ou ausência de uma enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção.Quais são os tipos de intolerância à lactose?
- Hipolactasia do “tipo adulto”. Ocorre na maioria da população mundial adulta, com incidência variável dependendo da localização e raça. ...
- Intolerância congênita à lactose. ...
- Intolerância secundária à lactose.
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