Como cozinhar uma espiga de milho?
Assim que a água ferver, coloque ½ colher (sopa) de sal e junte as
espigas de
milho. Diminua o fogo para médio e deixe
cozinhar por cerca de 30 minutos, até que os grãos de
milho estejam macios. Com uma pinça, retire as
espigas da panela, escorra bem a água, e transfira para uma travessa.
Como cozinhar o milho para ficar macio?
Encha uma panela grande com água e coloque as espigas dentro, de forma que a água cubra tudo. Deixe
cozinhar no fogo médio/alto por no mínimo 30 minutos ou até que você perceba que os milhos estejam cozidos. Dicas: você pode misturar alguns temperos e até mesmo leite na água do cozimento do
milho.
Quantos minutos cozinha milho verde na panela de pressão?
A forma mais fácil e rápida de
cozinhar o
milho na espiga é na
panela de pressão com água, explica o chef. Na
pressão, o calor penetra com maior facilidade e o tempo é otimizado. Serão necessários 15
minutos, após
pressão, para as espigas ficarem prontas.
Como cozinhar milho em 3 minutos?
Veja como:- Envolva a espiga de milho em papel toalha bem molhado.
- Coloque no microondas.
- Selecione o tempo de 3 minutos.
- Está pronto! Por fim, coloque sal e manteiga ou tempere a gosto e aproveite.
11 Mar 2019
Como escolher o milho verde?
Verifique a cor e o aspecto dos grãos. Se eles estiverem muito amarelos, e um pouco murchos, é porque o
milho está mais maduro – mesmo depois de cozido, terá os grãos mais duros e menos suculentos. Se estiver branquinho, com os grãos bem estufados, então ele está mais novo e perfeito.
Quantas calorias tem um milho cozido?
Uma espiga de
milho tem entre 100 e 120
calorias.
Como cozinhar milho verde para não murchar?
Coloque em uma panela de pressão cobrindo-os com água. Adicione o açúcar, tampe a panela e leve ao fogo. Depois que pegar pressão, deixe
cozinhando por 10 minutos. Em seguida, retire a pressão, coloque um pouco de sal na água (eu coloquei 2 colheres de sobremesa cheias) e deixe em fogo baixo por alguns minutos.