Como montar o churrasquinho grego?

Como montar o churrasquinho grego?

Modo de Preparo

1. Tempere as fatias com os temperos.
2. Intercale os dois tipos de carne.
3. Entre as fatias de carne coloque as fatias de cebola e cenoura.
4. Enfie palitos de churrasco para que não desmonte e amarre com barbante de algodão.
5. Grelhe a peça em chapa bem quente, de todos os lados por aproximadamente 15 minutos.