O que é pirâmide alimentar em PDF?
(1994) descrevem que a
Pirâmide Alimentar é um instrumento de orientação nutricional utilizado por profissionais com objetivo de promover mudanças de hábitos
alimentares visando a saúde global do indivíduo e a prevenção de doenças.
Quais grupos alimentares encontramos no último nível da pirâmide alimentar?
Além disso, nesse
nível encontramos leite e derivados, os quais são responsáveis por fornecer uma grande quantidade de cálcio. No
último nível, temos os
grupos dos óleos, gorduras, doces e açúcares. Esses
grupos devem ter consumo moderado, pois seu consumo exagerado relaciona-se a casos de obesidade.