Como comer ora-pro-nóbis?
Como consumir Ora-pro-nóbis?- Podem ser consumidas cruas em chás, saladas e sucos, por exemplo;
- Podem ser refogadas e cozidas em diferentes receitas de sopas, tortas, salgados, omeletes e também acrescentadas ao arroz;
- Desidratadas e trituradas podem enriquecer a farinha usada no preparo de massas e pães.
24 de mai. de 2020
Como é a folha do Ora-pro-nobis?
A
folha da
ora-
pro-
nobis, que é a parte mais facilmente encontrada e em que os estudos são baseados, tem formato laminar e é lisa. O gosto lembra o da couve-manteiga. Ao morder, é possível sentir que ela é viscosa.