Quais são as vitaminas do cacau?
Benefícios do
cacau em pó à saúde Ele
é um alimento rico em
vitaminas (como
vitamina C e
vitamina E) e minerais (como cálcio, fósforo, ferro, potássio e sódio), além de conter boas quantidades de fibras.
Qual a melhor forma de consumir cacau em pó?
Como
consumir o
cacau em pó? O
cacau em pó pode ser utilizado nas mais variadas receitas saudáveis. De acordo com Fernanda, boas dicas são utilizá-lo na preparação de bolos, cookies, panquecas, vitaminas. “Uma boa opção é colocar também o
cacau polvilhado no iogurte, na banana quente e com frutas.
Qual a quantidade de pó de cacau por dia?
Além de ser antioxidante, o
cacau também é anti-inflamatório e protetor do sistema cardiovascular. Para obter estes e outros benefícios, o ideal é
consumir 2 colheres de sopa de
cacau em pó por
dia ou 40 gramas de chocolate amargo, o que corresponde a 3 quadradinhos, aproximadamente.