Qual o benefício para a saúde da gelatina?
"A
gelatina diet é composta praticamente de aminoácidos (proteínas), que ajudam na síntese e na renovação do colágeno, ela auxilia na redução dos níveis de colesterol no sangue, triglicerídeos e controla a glicemia. Por ser rica em proteína, ela fortalece os ossos e previne o organismo de doenças, como a osteoporose.
Como tomar gelatina para colágeno?
É bem simples. À noite, antes de ir para a cama, misture 5 gramas de
gelatina sem cor e sem sabor em um quarto de xícara de água fria. (Normalmente, a
gelatina é vendida em envelopes com 12 gramas; assim, você vai usar mais ou menos a metade de um envelope.) Ponha a mistura para descansar durante a noite/madrugada.
Qual tipo de colágeno tem na gelatina?
Além do
colágeno tipo I e da
gelatina (um derivado deste mesmo
colágeno) já é bem comum no mercado o
colágeno tipo II.
Quantas gramas de colágeno tem na gelatina sem sabor?
Em 150
gramas de
gelatina podemos encontrar de 2 a 3
gramas de colágeno.